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Queremos que disfrutes de un buen sabor y recuerdos maravillosos.
Desayunos
Chilaquiles
Tu elijes entre una salsa roja o verde y la proteína que quieres que los acompañe, birria de res, pastor de res, carnitas de puerco, carne asada, milanesa de pollo, chorizo, o chuleta.
Acompañado de frijolitos y pan.
$75.00
Desayuno ejecutivo
Una cama de chilaquiles acompañada de huevos revueltos o estrellados, frijolitos y pan.
$65.00
Desayuno birriero
El clásico desayuno de Oveja Negra, chilaquiles en salsa bechamel, con huevos al gusto y birria de res, acompañado de frijolitos y tortillas.
$90.00
Desayuno asadero
El nuevo de Oveja Negra, chilaquiles en la salsa de tu preferencia, huevos al gusto y carne asada con queso fundido, acompañado de frijoles y pan.
$90.00
Los Clásicos de Oveja Negra
Borregona
Quesadilla jumbo de harina barnizada con consome de birria, rellena de queso y birria de res, pastor de res, carnitas de puerco, carne asada, milanesa de pollo, chorizo, o chuleta, acompañada de sus salsas y recaudos.
$80.00
Chamburro
Burrote estilo norteño relleno de arroz, frijoles y la proteína que tu elijas entre birria de res, pastor de res, carnitas de puerco, carne asada, milanesa de pollo, chorizo, o chuleta, cubierto con una sabana de queso derretido y acompañado por sus salsas y recaudos.
$85.00
Enchiladas Suizas Tradicionales
3 enchiladas rellenas, bañadas en su salsa y gratinadas con queso, incluyen frijolitos y pan.
$80.00
Enchiladas Suizas Oveja Negra
Están de regreso y esta vez vienen con más opciones, 3 deliciosas enchiladas suizas rellenas de la proteína que prefieras entre, birria, pastor, carnitas, carne asada, pollo milanesa, chorizo o chuleta, cubiertas en su salsa bechamel, con queso gratinado y más carne.
$95.00
Molletes
3 piezas de mollete con frijoles y el complemento de tu elección entre birria, pastor, carnitas, carne asada, milanesa de pollo, pepperoni, chorizo, chuleta o CHILAQUILES. acompañados de salsas, cebolla y cilantro.
$65.00
Para matar el hambre
Torta sencilla
Torta sencilla rellena de jamón, queso y verduras.
$35.00
Torta especial
Torta rellena de lo que tu prefieras entre birria, pastor, carnitas, chorizo, carne asada, pollo milanesa, chuleta de cerdo con queso y verduras.
$60.00
Torta Oveja Negra
Torta estilo cubana, rellena de birria de res, pastor de res, carnitas de puerco, carne asada, milanesa de pollo, chorizo o chuleta, huevo revuelto, pepperoni, frijoles, queso derretido y aguacate. Incluye salsas y recaudos.
$85.00
Club Sandwich Oveja Negra
Clásico sandwich de 3 niveles, relleno de 2 proteínas a elegir entre birria, pastor, carnitas, carne asada, pollo milanesa y chuleta de cerdo, con jamón, queso y verduras, acompañado de 100gr. papas gajo.
$70.00
Milanesa
Milanesa de res o de pollo, cubierta en salsa a elegir entre bechamel, verde o roja, y una sabana de queso gratinado, acompañado de 100gr. de papas gajo y ensalada de lechuga.
$90.00
Pan francés
Delicioso y dulce pan francés, 3 rebanadas de pan bañadas en una mezcla de huevo con azúcar y canela fritos en mantequilla y decorados con miel, arándanos y nueces.
$60.00